Der Rosé vom Weingut Stefan Bauer ist der unkomplizierte Gegenentwurf zum großen Wein: hell, trocken und ohne Allüren. Die Trauben wurden Ende September von Hand gelesen, ausgebaut wird er in Königsbrunn am Wagram.
Im Glas ein zartes Lachsrosa, in der Nase rote Beeren – das Weingut selbst nennt Preiselbeeren als prägende Note. Am Gaumen trocken, saftig und mit klarer Frucht, ohne je schwer zu werden.
Ein Begleiter für Abende ohne feste Stunde: zu Antipasti, Gegrilltem, hellem Fleisch und Fisch – oder einfach für sich allein, gut gekühlt.
Auf einen Blick:
• Rosé, Jahrgang 2025
• Wagram DAC, Qualitätswein aus Österreich
• Weingut Stefan Bauer, Königsbrunn am Wagram
• Gutsabfüllung, von Hand gelesen am 30. September 2025
• Trocken ausgebaut
• Alkoholgehalt: 12,0 % vol
• Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C
• Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Herkunft: Österreich